கால்நடைகளுக்கான ஊறுகாய்புல் தயாரிப்பு மற்றும் அதன் ஊட்டச்சத்து பற்றிய கள ஆய்வு

Kathirvelan, C.Deepa, K.Banupriya, S.Vasanthakumar, P.2016-08-242016-08-242015http://krishikosh.egranth.ac.in/handle/1/73688otherகால்நடைகளுக்கான ஊறுகாய்புல் தயாரிப்பு மற்றும் அதன் ஊட்டச்சத்து பற்றிய கள ஆய்வுதனித்தமிழில் கால்நடை உணவியல் - 2015Book chapter